the end
أهلا بزوارنا الكرام لا يمكنك رؤية المواضيع
إذا كنت مسجلا في هذا المنتد من قبل
فتفضل بالدخول بإسمك الكريم
اما اذا لم تكن فشرفنا بتسجيلك.

the end

منتدى عام
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدير الحب يسحرني
مانجوي جديد
مانجوي جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 19
اسم الدولة : المملكة العربية السعودية
المهنه : طالبه
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

مُساهمةموضوع: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   13/4/2009, 11:50 pm

إتيكيت استخدام السكين والشوكة:

هناك قواعد خاصة لإعداد المائدة قبل تقديم الطعام بوضع أدواتها في أماكنها الصحيحة أطباق .. ملاعق .. شوك ..سكاكين .. فوط المائدة .. أكواب .. لكن هل تعرف كيف تستخدم هذه الأدوات وما هي قواعد الإتيكيت الخاصة بها؟



1- الطريقة الأولى:

- طريقة الزجزاج مع الشوكة ( Zigzag): هذه هي أفضل الطرق ومعناها هو أن تنقل الشوكة من اليد اليسرى بعد التقطيع إلى اليد اليمنى لتناول الطعام بها.

-توضع السكين على الطبق بعد التقطيع.

- ترفع الشوكة ناحية الفم بحيث يكون سطحها المستوى لأعلى.













2– الطريقة الثانية:

بعد تقطيع الطعام لا تنقل الشوكة إلى اليد اليمنى وتترك في اليد اليسرى ثم ترفع ناحية الفم لتناول الطعام بنفس الطريقة التي تمسك بها للتقطيع (سطحها المستوى للداخل). ولا نفضل هذه الطريقه لأن تناول الطعام باليد اليمنى أفضل








3- قد تستخدم السكين كمساعد للشوكة لتسهيل التقاط الطعام، وفي هذه الحالة يتم الإمساك بها باليد اليسرى بنفس الطريقة التي تمسك بها في اليد عند تقطيع الطعام ويدفع بأعلى حافة نصلها الطعام للشوكة.



4- عندما يتم الانتهاء من الطبق الرئيسي توضع الشوكة والسكين بجانب بعضهما البعض على الطبق على شكل زاوية مائلة من أعلى اليسار حتى اليمين أسفل على أن تمتد مقابضهما خارج حدود الطبق قليلاً.



5- توضع ملعقة الحلوى أو الشوكة بنفس الطريقة، أما إذا كانت الحلوى مقدمة في طبق عميق لا تترك مطلقاً الشوكة أو الملعقة بداخله وإنما على الطبق المسطح الذي يقدم عليه الطبق العميق ولا يجوز عمل ذلك إلا إذا كان هذا الطبق مسطح وواسع ففي هذه الحالة لك مطلق الحرية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدير الحب يسحرني
مانجوي جديد
مانجوي جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 19
اسم الدولة : المملكة العربية السعودية
المهنه : طالبه
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   14/4/2009, 9:22 pm

[color=violet][size=24 Razz ]مــــشكـــــــــــور أخــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ وي لهيب القلب على ردكـ والمرور[/font][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
don.t forget me
مشرف/ة the end of one piece
مشرف/ة the end of one piece
avatar

انثى
عدد الرسائل : 132
اسم الدولة : السعودية
تاريخ التسجيل : 01/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   14/4/2009, 10:41 pm

Smile شكرا لك اختي على طريقة الاستخدام

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدير الحب يسحرني
مانجوي جديد
مانجوي جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 19
اسم الدولة : المملكة العربية السعودية
المهنه : طالبه
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   14/4/2009, 10:59 pm

Laughing شـــــــــــــكــــــــــرا أختــــــــــــــــــــــــــــــــــ candy ـــــــــــــــــــــــي عـــــــــــــلى ردكـ و المــــــــــــــــــــــــــــرور وأشـــــــكــــــركـ على قراءة المــــــــواضيـــــع التــــــــي أعرضهـــــــــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهور الريف



انثى
عدد الرسائل : 3
اسم الدولة : المملكه العربيه السعوديه
المهنه : طالبه
تاريخ التسجيل : 26/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   26/5/2010, 3:28 am

مشكوره الله يعطيج العافيه على الطباق santa I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
The.END
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 128
اسم الدولة : السعودية
المهنه : طالب
تاريخ التسجيل : 14/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   20/7/2010, 6:55 pm

يعطيك العافيه اختي
اللي ياكلون بإيدهم لا تقرأون هذا الموضوع لان حسافه
تتركون التقاليد وتتوجهون للادوات

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://theend.yoo7.com
remember-me
مانجوي
مانجوي
avatar

عدد الرسائل : 70
اسم الدولة : المملكة العربية السعودية
المهنه : طالب
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   21/7/2010, 2:44 am

هاهاهاهاها
اي والله بنترك تقالدنا وعادتنا بس خلاص الحين ارتقينا
بس جداتنا وأجدادنا اللي ياكلون يالايد
خخخخخــــــــــ
يعطيك العافيه اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
queen.of.dark
مانجوي جديد
مانجوي جديد


انثى
عدد الرسائل : 14
اسم الدولة : البحرين
المهنه : طالبة
تاريخ التسجيل : 06/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   6/8/2010, 10:54 am

مشكووووره أختي على الطرق الجميله للأتكيت
هههههههههههههع
^^
وتقبلي مروري أختك:كويني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Queen oF tHe GhoStS
مانجوي
مانجوي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 87
اسم الدولة : O_O
المهنه : ×_×
تاريخ التسجيل : 01/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:   13/8/2010, 12:33 pm


ههههههه


عجبتني صراحه

اهمشي

لاا تنسون تقاليدنا

ترا احنا ناكل بليد << إليسمع تقول هي تاكل بيدها للأسف الشديد هي ما تعرف اصلاً

مشكووووره

خيتو على الموضوع الحميل

تقبلي موري

Queen oF the GhoStS..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
إتيكيت استخدام السكين و الشوكة:
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
the end :: المنتـــديات الـمـرأة و الأسـرة :: قسم الطبخ والمطبخ-
انتقل الى: